... е козето мляко, а сирената от него могат да са пресни и зрели. Препоръчва се сирене таледжо (Talegio) oт Ломбардия или горгонзола (Gorgonzola), мека или по-твърда.
Тайните Идеалното - Новини
Тайните за идеалното тесто Студена вода за меко и еластично
...... на слаб огън за около 15 минути. След това нанесете сместа върху кората за пая, навийте и печете за около 25 минути на 220 градуса.


