... бамя се нарежда в буркани, залива се със саламурата и се оставя да престои около 15 дни, за да може да е годна за употреба.
Съхранение Бамя - Новини
Бамята е растение отличаващо се със слаба съхраняемост Поради това
...... доматите се слагат в буркани и се заливат с доматения сок, загрят до 80°С. След това бурканите се затварят веднага и се стерилизират 100 мин.


