... едно ядене. Препоръката на FDA (food drug administration) на САЩ е морската и особено океанско уловената риба да се употребяват средно до 2 пъти седмично.
Съдържание Хистамин - Новини
В 23 от изследваните риби от търговската мрежа тествани от
...... едно ядене. Препоръката на FDA (food drug administration) на САЩ е морската и особено океанско уловената риба да се употребяват средно до 2 пъти седмично.
Часове преди Никулден на който традиционно българските семейства приготвят риба
...... и др. Високи нива на хистамин има и в някои сирена и месни продукти, но над 90% от натравянията се свързват с приемането на риба.
В 23 от изследваните риби от търговската мрежа Активни потребители
...... в контакт с лед. Дори и кратковременно прекъсване на хладилната верига води до влошаване на качеството и увеличение на риска за консумиращите", обясняват "Активни потребители".
Дни преди Никулден в 23 от изследваните риби е открито
...... единствения сигурен факт при тях е търговеца. Това е обичайна практика в малките магазини за риба и очевидно контролните органи позволяват тези нарушения на законодателството.
Натравянето с хистамин прилича на алергия и често не се
...... контакт с лед. Дори и кратковременно прекъсване на хладилната верига води до влошаване на качеството и увеличение на риска за консумиращите”, обясняват от „Активни потребители”.
Натравянето с хистамин прилича на алергия и често не се
...... контакт с лед. Дори и кратковременно прекъсване на хладилната верига води до влошаване на качеството и увеличение на риска за консумиращите”, обясняват от „Активни потребители”.
Сдружението Активни потребите е изследвало риба закупена от търговската мрежа
...... температура в контакт с лед. Дори и кратковременно прекъсване на хладилната верига води до влошаване на качеството и увеличение на риска за консумиращите", обясняват оттам.






