Северняшки Гювеч - Новини

... със сухите подправки. Покрийте глинения съд и печете във фурна около час или до готовност. Поднесете ястието с туршия. Зимният северняшки гювеч е много вкусен.

... времето, за което се сваряват картофите и оризът. Поднася се поръсен със ситно нарязан магданоз, у дома предпочитаме да е поръсен със ситно стрита чубрица.

... от зеленчуците. Залейте ястието с мазнина, виното, добавете сол, черен пипер и дафинов лист и похлупете с капака на гювеча. Пече се около 2 часа.