Розово Желе - Новини

... вкус с култивирани меса, които по-добре имитират външния вид и текстурата на истинското нещо – розовото желатиново петно ​​е малко вероятно да влезе в менюто.

... ароматно съединение в хидрогел на основата на желатин, за да се образува нещо, наречено функционално скеле, което Лий описва като "основния състав на култивираното месо".