Променят Вкуса - Новини









Израелски учени разбраха как да намалят съдържанието на захар в тортите

Израелски учени разбраха как да намалят съдържанието на захар в тортите

...

... захарни молекули. По този начин по-малки количества захар се задържат по-дълго върху рецепторите и дават по-интензивно чувство за сладко. Вкусовите качества на продуктите остават същите. Thinkstock Edna.bg Edna.bg


Израелски учени се научиха как да намалят съдържанието на захар

Израелски учени се научиха как да намалят съдържанието на захар

...

... Така по-малки количества захар се задържат по-дълго върху вкусовите брадавици и дават по-интензивно чувство за сладко. При това вкусовите качества на продуктите се запазват същите.



Израелски учени се научиха как да намалят съдържанието на захар

Израелски учени се научиха как да намалят съдържанието на захар

...

... Така по-малки количества захар се задържат по-дълго върху вкусовите брадавици и дават по-интензивно чувство за сладко. При това вкусовите качества на продуктите се запазват същите.