Пиле Шопски - Новини

... чесън, кориандър, захар и ако е необходимо - още малко сол. Оставяме ястието на огъня за още 10 минути. Сваляме от огъня и сервираме топло.

... и оставете да ври на тих огън до готовност. Към края прибавете прясно счукания черен пипер и снемете от огъня. Поднесете с прясно накълцан магданоз.