Пилаф Пиле - Новини

... бахар, щипка кимион. Накрая се прибавя и пилешкото месо и стафидите към пилафа. Готви се на умерен огън до извиране на течността на арменския пилаф.

... капака и се покрива с кърпа. След 15 минути оризът е готов за сервиране. Пилето се накъсва и запържва леко. Добавяме върху ориза и сервираме.