Песто Дома - Новини

... още една супена лъжица пармиджано. Ако пък ползваме кухненски робот за смилането, поне стъпката със зехтина трябва да направим на ръка, съветват от Serious Eats.

... остава ненадминат. Съхранявайте соса в буркан, плътно затворен в хладилник за една седмица, можете също да го замразите на по-малки порции във фризера за зимата.

... и се продължава да се счуква сместа.Прибавят се и двата вида сирене.Долива се зехтинът на тънка струйка и пестото се бърка добре до получаването на гладка смес.    

... клещи и веднага хвърлете при пестото. Овкусете и коригирайте солта и лимона. Гарнирайте с лимонова кора, кедрови ядки и сирене, сервирайте веднага. Още от РЕЦЕПТИ: