Пащърнак Целина - Новини

... обелен пащърнак се нарязва тънко и се запържва до хрупкаво в малко загрят зехтин или олио. Може да се добави наситнен чесън. Гарнира се супата. 

... намачкват на пюре от пащърнак с лъжеца за пасиране на картофи. Прибавя се овкусеното масло и се разбърква много добре пюре от пащърнак и целина.

... нарязаният на ситно магданоз. Разбърква се много добре. Зеленият фасул с пащърнак и целина на фурна се пече 10 мин. под капак на 180 градуса.

... 2-3 часа. Пекат се върху хартия за печене в тавичка в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40 мин. Периодично разбърквайте вашите печени зеленчуци.

... и още плодове и зеленчуци за февруарското меню: алабаш, банани, броколи, ряпа, брюкселско зеле, грейпфрут, зеле, карфиол, копър, круши, лимони, кромид, моркови, портокали, праз, фенел, цвекло.