Толкова аромат, толкова вкус - събрани само в тази лесна

Толкова мирис, толкоз усет - събрани единствено в тази лесна рецепта

Необходими Продукти

● целина - 1 огромна глава
● алабаш - 1 огромна глава
● пащърнак - 2 - 3 бр.
● цвекло - 1 глава
● моркови - 2 бр. по избор
● чубрица - 1 - 2 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● копър - 1 с.л изсъхнал или връзка свеж
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● червен пипер - 1 - 2 ч.л. (п предпочитание и пикантен червен пипер)
● чесън - 1/2 ч.л. на прахуляк
● зехтин - 50 мл

Начин на подготвяне

Зеленчуците се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки или пръчици.

Смесват се в купа с подправките и зехтина и се оставят да поемат 2-3 часа.

Пекат се върху хартия за печене в тавичка в авансово загрята фурна на 200 градуса за 40 мин.

Периодично разбърквайте вашите печени зеленчуци.