Патладжан Скара - Новини

... от салвия, поръсени с черен пипер и кимион. Изключително вкусни са както топли, така и охладени. Чудният печен патладжан със салвия на скара е готов.

... прибавете захарта, малко сол, оцета, олиото, копъра и черен пипер. Хубаво разбъркайте и полейте патладжана. Охладете и сервирайте с изстудена ракия. Добър апетит и наздраве!

... като помежду се слага ситно нарязан магданоз и счукан чесън. Залива се с маринатата, приготвена от оцета, захарта, солта и водата. Стерилизира се 10 мин.

... Готовият патладжан се подрежда на редове, като всеки ред се залива с марината. Оставя се да престои няколко часа, за да овкуси по - добре.