... За соса: Заквасената сметана се смесва с горчица и наситнен магданоз. Посолете и разбъркайте добре. Към запържената полента вместо сос може да се поднесе гарнитура от задушени зеленчуци.
... За соса: Заквасената сметана се смесва с горчица и наситнен магданоз. Посолете и разбъркайте добре. Към запържената полента вместо сос може да се поднесе гарнитура от задушени зеленчуци.