... слагам тежест. Съхранявам на сухо и хладно място. След 20 дни консумирам като мезе или готвя с нея български национални ястия. Осолената сланина е готова.
Осолена Сланина - Новини
Само ако знаете колко дълго време търсихме перфектната рецепта за
...... парче. Увиваме в хартия и поставяме в хладилник, за да стегнат. Вадим след около 2 часа и вече можем да консумираме сланината. Супер зимно мезе!

