... рибата и се образува саламура. Оставяме рибата да престои 4-5 седмици, изваждаме, измиваме със студена вода и окачваме на проветриво място. Осоленият чернокоп е готов.
Осолен Чернокоп - Новини
... рибата и се образува саламура. Оставяме рибата да престои 4-5 седмици, изваждаме, измиваме със студена вода и окачваме на проветриво място. Осоленият чернокоп е готов.