... ще затвърди мястото на киселото мляко като символ не само на българската кухня, но и на традиционния начин на живот и културна идентичност в региона.
Мляко Новият - Новини
Киселото мляко е новият български кандидат за списъка на нематериално
...... да я наречем, на киселото мляко, беше общо предложение на голяма част от страните на Балканите и наоколо", обясни директорът на РИМ-Русе проф. Николай Ненов.
След вече вписаните български елементи като обичая Сурва от Пернишко
...... нареди сред елементите, които представят Балканите като регион с общи традиции, а България ще добави още един емблематичен символ към своето културно присъствие в света.
Киселото мляко е новият български кандидат за списъка на нематериално
...... да я наречем, на киселото мляко, беше общо предложение на голяма част от страните на Балканите и наоколо", обясни директорът на РИМ-Русе проф. Николай Ненов.
Пред БТВ проф Николай Ненов от Регионалния исторически музей в
...... на „Сурва“ от Пернишко, бистришките баби, нестинарството, чипровските килими и гайдарството. Подготовката ѝ е продължила две години и е реализирана съвместно с Турция и Румъния.
Киселото мляко е новият български кандидат за списъка на нематериално
...... Българската гайда стана част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО Решението бе взето на 20-ата сесия на Междуправителствения комитет за опазване на нематериалното културно наследство
Нов продукт на пазара – свежо прясно мляко То трябва
...... мандра.От министерството обмислят и нов регламент за „бялото сирене“ – с водно съдържание не повече от 60%. Нов регламент вероятно ще има и за кашкавала.
Отстраненият директор на държавната млекопреработвателна фирма Ел Би Булгарикум Николай
...... компаниите и 1,53 лв. на литър за друга фирма, която е била новорегистрирана. Договорите са разписани така, но доставките са на други цени, отговори Николай Маринов.








