Месо Маслини - Новини

... печете ястието в загрята на 180 градусса фурна за около 40 минути. След което махнете фолиото, поръсете с настърган кашкавал и допечете до приятен загар.

... зъби, ако по нея не остане нищо след като сте боцнали, значи е готова. Ако е необходимо ползвайте фолио, за да не загори питката отгоре.

... супата се поднася резен лимон или оцет със счукан в сол чесън. Тази богата на аромати и вкусове супа е идеална за студените зимни вечери.

... нарежете. Сложете и тях отгоре. Пече се в намаслена загрята фурна на 200 градуса. Малко преди да я извадите готовата пица, поръсете с настъргания кашкавал.

... оставя на умерен огън. Добавят се дафиновият лист, чубрицата, солта и черният пипер. Когато ястието е готово, се добавят маслините и се поръсва с копъра.

... увеличи количеството на виното. По ваш вкус можете да замените или да прибавите още зеленчуци. Захлупете и гответе до готовност на месото, задължително на тих огън. Добър апетит!