Месо Луканка - Новини

... печем в загрята фурна на 180 градуса за 1 час и 30 минути докато изври течността и остане на мазнина. Сервираме запеканката топла - вкусотия!

... за пълнене. Червата се слагат в хладка вода докато омекнат. Пълнят се с машинка. След като луканките са готови, се окачват на студено да съхнат.

... и тежест) за 24 часа. След което отново се оставят на сухо и проветриво място. Процедурата се повтаря до придобиване на желаната дебелина и форма.

... cвинcкo мeco зa пeт oблacти в cтрaнaтa, нaлoжeни зaрaди AЧC. Тoвa ca oблacтитe Рaзгрaд, Дoбрич, Кърджaли, Блaгoeвгрaд, oблacт Coфия и oбщинa Aкcaкoвo в oблacт Вaрнa.

... свинско месо за пет области в страната, наложени заради АЧС. Това са областите Разград, Добрич, Кърджали, Благоевград, област София и община Аксаково в област Варна.