Мармалад Череши - Новини

... се и се отпенва при нужда. Отдръпва се от огъня, може да се добави лъжичка лимонена киселина, изчаквате 15-20 мин. и се стерилизира в бурканчета.

... по дъното на съда при бъркане, мармаладът се сваля от огъня. Докато е топъл се изсипва в буркани. Покрива се с хартия и се захлупва.

... мармалад се вари докато лъжицата започне да оставя трайна следа. Готовият мармалад се сипва, преди да е изстинал, в подсушени буркани и се затваря добре.

... ще бъдат отстранени. Така получената каша се смесва със захар (на 1 килограм каша – 500 грама захар) и се вари по посочения горе начин.