Поотделно са вкусни, но заедно - мармаладът от вишни и

Поотделно са вкусни, само че дружно - мармаладът от вишни и череши е просто страховит!

Необходими Продукти

● череши - 1 кг.
● вишни - 1 кг.
● захар - 1 1/2 кг.

Начин на подготвяне

Почистваме костилките на черешите и вишните. Заливаме ги с 1 ч.ч. вода и захарта. Варим на спокоен огън.

След като прелом малко, започваме да ги бъркаме деликатно с дървена лъжица. Когато се образува пътека по дъното на съда при бъркане, мармаладът се смъква от огъня.

Докато е топъл се изсипва в буркани. Покрива се с хартия и се захлупва.