Лече Фрита - Новини

... се на ситно и се запържват в сгорещена мазнина до златиста коричка. Накрая поръсете малко захар и канела отгоре и върху тях настържете малко лимонова кора.

... на парченца и после паниран и овалян в захар и канела. Оттам и името на десерта - лече фрита, което в превод означава пържено мляко.

... и нарежете на приблизително 24 порции. Овалвайте всяко парче в брашно и после в разбито яйце и пържете в обилно количество олио до златист загар.