Кухнята Любопитни - Новини

... латински еквиваленти на някои съвременни изрази и думи: „час пик“ (rush hour – tempus maximae frequentiae) и „миялна машина“ (dishwasher – escariorum lavatory).    

... променя цвета от червен на кафяв. - Бялото месо (пилешко, пуешко) има далеч по-малко миоглобин, така че е розово, когато сурово, и побелява, когато се свари.

... болка и преди да се усетите, сте посегнали за чаша вода. Последното обаче не е от полза, защото капсаицинът не е разтворим в студена вода.

... меда от манука (храст, разпространен в Австралия и Нова Зеландия) и т.нар. "медицински клас" мед за лечение и на други заболявания, освен настинки и грип.