Компот Джанки - Новини

... се охлажда леко, добавя се мед, разбърква се, да се стопи, и след това се оставя да изстине напълно. Добре охладен - поднасям в чаши!

... Варим компотите на умерен огън до готовност, но минимум 15-20 минути под ключ /т.е. водата да бълбука/. Компотът от праскови, дренки и джанки е готов.

... бурканите 14 мин. Като се сварят компотите, ги вадим и ги обръщаме обратно с капачките надолу. Прибираме ги след това на хладно и тъмно място.

... ръба. Във всеки буркан сложете стръкче индрише. Напълнете бурканите с топъл захарен сироп (от водата и захарта), затворете ги и ги варете за 15 минути.