Класически Сосове - Новини

... счукания чесън в зехтина в дълбок тиган. Бъркайте 3-4 минути и прибавете доматите, подправките и виното. След като сосът се сгъсти, добавете мидите и калмарите.

... тих огън за около 7 минути. Ако искате можете да го подправите и с 2 жълтъка. Разгледайте и другите изпитани рецепти за сосове за риба.

... Разбиваме всички съставки на висока скорост за 30 сек. След това, докато още разбиваме, прибавяме разтопеното масло бавно. Разбъркваме, докато не се получи хомогенна смес.

... цялото масло се смеси с жълтъците, се добавя лимонов сок на вкус и захар. Този сос е много подходящ за шишчета и месо на скара.

... След това се смесва с готовия червен сос и бульона и всичко се вари още 10-12 минути. Овкусява се със зехтина и подправки на вкус.

... няма да им попречи да консумират любимите си пелмени с водка, но на вас пък нищо не ви пречи да ги консумирате с червено вино.