Качамак Родопски - Новини

... минути до сгъстяване.Готовият качамак се изсипва в чиния, отгоре се натрошава сирене и се залива с разтопено масло.По желание може да се добавят запържени пръжки.

... докато станат златисти и хрупкави.Пригответе го с любов и споделете с близките си, за да запазите живи традициите и спомените от стария тефтер на баба.

... мазнината по гювечетата, добавете настъргано сирене и кашкавал, гъби и запечете около 10 мин. Гарнирайте качамака с магданоз. Родопският качамак в глинено гювече е готов.

... вкусна родопска гозба. Да ви е вкусно ! Аз приготвих с 500 мл вода и намалих царевичното брашно на 1 чаша, както и другите продукти!

... разтвореното брашно. Постоянно се бърка, докато се сгъсти. Изсипва се в тава и се залива с отделно разтопено масло. Качамакът се сервира с кисело мляко.