... босилек. По желание италианското ястие може да се овкуси със супена лъжица оцет и лъжица каперси. Италианска Капоната - леко безмесно ястие с уникален вкус.
Италианска Капоната - Новини
Рецептата за традиционната италианска капоната идва от Сицилия Кулинарните традиции
...... се захарта и оцета и се готви още 10 минути. Капонатата се подправя на вкус и се сваля от огъня. Поднася се топла или студена.
Необходими продукти патладжани 2 бр зехтин 5 с л сол
...... Към края на готвенето се прибавят маслините, и нарязаният босилек. По желание италианското ястие може да се овкуси със супена лъжица оцет и лъжица каперси.