Еклери Млечен - Новини

... разбърква се непрекъснато, за да не изгори. Еклерите се поливат с двете глазури. Съхраняват се еклери с два вида глазура и млечен крем в хладилник. 

... и разбитите на сняг белтъци. Бъркайте с белтъците внимателно отдолу нагоре. Изстиналите еклери разрежете с остър нож от едната страна и ги напълнете с крем.