Гъска Ябълки - Новини

... останалото масло. Добавяме малко вода и печем в умерена фурна за около 4-5 часа, като от време на време я поливаме със соса от печенето.

... връвта. Извадете плънката и я изхвърлете. Плодовете и лука ще са придали вкусовете си на месото, но ще са твърде мазни, за да ги сервирате.

... изпечената патица и я сложете в бульона. Добавете сто милилитра бяло вино и варете десет минути. Прецедете. Сервирайте патицата със сос, украсена с мента и босилек.