Уникално съчетание от вкусове и аромати - гответе, не се

Уникално комбиниране от усети и аромати - гответе, не се чудете, а след това дружно ще се радваме на аплодисментите на гостите

Необходими Продукти

● гъска - 1 бр. + дреболиите на гъската
● ябълки - 10 - 12 бр. кисели
● масло - 125 г
● сол

Начин на подготвяне

Изчистваме и измиваме гъската доста добре.

След това я изцеждаме и я напълваме с половината масло, дреболиите, които се поставят цели и сурови и обелените и изчистени ябълки, които авансово посоляваме със малко сол и захар.

Зашиваме гъската с конец и я намазваме с останалото масло. Добавяме малко вода и печем в умерена фурна за към 4-5 часа, като понякога я поливаме със соса от печенето.