Готвите Месо - Новини

... птици се поднасят с бели или светлорозови и добре изстудени вина. По-старите и дивечови птици се сервират с червени вина, които са със стайна температура.

... до пълна готовност. При този процес, от високата температура, белтъчините се пресичат, запушват порите и хранителните елементи остават вътре в месото - става много вкусно.

... оставете под капак за още 10 минути. Сервирайте в чиния готовите пилешки гърди със зеленчуци, направо от плика, като поръсите със ситно нарязан зелен лук.