Готвенето Картофи - Новини

... пюре, използвайте сгорещено до възвиране прясно мляко; - Картофеното пюре става пухкаво, ако към смачканите картофи се прибави 1 чаена лъжичка бакпулвер и се разбие добре.

... разгражда пектина в картофите и извежда нишестето на повърхността. В резултат от това при пържене те покафеняват равномерно и придобиват несравнима хрупкавост. Още от ПОЛЕЗНО:

... добавите към суровото пиле. Така ястието ще се изпече равномерно и двата продукта ще достигнат кулинарна готовност по едно и също време.  Още от ПОЛЕЗНО:

... е да ги държите в хладилника, където да измръзнат и да изгубят качествата си.Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bgПо публикацията работи: Михаела Лазарова