Говеждо Сос - Новини

... Освен за говеждо, правилата важат и за телешко месо. Поднесете веднага, поливайки малко от сосчето отстрани и гарнирайки със зелена салата по избор. Добър апетит!

... Готовите охладени кнедли може да се съхраняват във фризер дълго време. На порция се сервират 4 филийки кнедла и 4 парчета месо, заляти със соса.

... (при необходимост може да сгъстим с още малко брашно, разтворено във вода). Поднасяме ястието с гарнитура от варен ориз, като преди сервиране махаме дафиновия лист.

... умерена фурна или до готовност, като последните няколко минути увеличаваме градусите, за да се получи хрупкава коричка. Ако е необходимо може да се добавим сол.

... за около 2 часа на тих огън. Добавят се попарени, обелени и ситно нарязани домати, черен пипер, сол, вари се още малко и се поднася.

... черен пипер и сметаната. Подправете и задушете за няколко мин, като бъркате непрекъснато. Добавете към соса соковете, изтекли от пържолите. Залейте пържолите със получения сос.