Noma Затвори - Новини

... на Noma тогава, той каза, че екипът е прекарал последната година и половина в мечта за нещо ново и вече е готов да я изпълни. 

... да преоцени изцяло бизнес модела на изисканите ресторанти. „Той е неустойчив. Финансово и емоционално, като работодател и като човешко същество, това просто не работи“, казва той.

... като работодател и като човешко същество, заявявам, че това просто не работи." За кулинарното и емоционално преживяване от посещението в Noma може да прочетете в