Самоковски Зелник - Новини

... зелник до зачервяване в предварително загрята фурна на 200°C. След това намаляме температурата на 150°С и печем за още 20 мин. Да ви е сладко!

... около плънката и така до свършване на корите. С кората, която е извън тавата, покриваме останалите кори. Печем на 200 градуса до златисто. Бон Апетит!

... с мазнината. Изпечете Самоковския зелник за половин час в предварително загряна на 180 градуса фурна. След като го извадите, завийте с кърпа да се запари.