Рататуй Моцарела - Новини

... допича до хубав апетитен загар. Рататуят се поръсва с рендосаните Моцарела и Пармезан и се оставя още малко във фурната. Рататуят с моцарела се готов.

... зехтин и посолете. Сложете пестото отгоре и печете в студена фурна на 200 градуса до готовност. Извадете рататуя от фурната и сервирайте, докато е топло.

... фурна на на 150° C за около 50 минути. Извадете рататуя и накъсайте моцарелата отгоре на парчета. Запечете за още няколко минути докато се разтопи.