Пържени Селски - Новини

... овалва в брашно. Чушките се слагат в сгорещено олио и се изпържват до златиста коричка. Просто, но изключително вкусно ястие са нашенските селски пържени чушки.

... сплескани кюфтета, които оваляйте предварително в брашно. Пържете пържени кюфтенца по селски в добре сгорещено олио от двете страни до придобиването на апетитен кафяв загар.

... Оставяме да покъкри 1-2 минути доматения сос. Сваляме от котлона, заливаме пържените чушки и поръсваме с пресен магданоз. Това са уникално вкусни чушки в сос.

... Захлупете съда и задушете ястието за около 15 мин. на слаб до умерен огън. Поднесете каренцата топли със салата по желание! Да ви е сладко!

... от двете страни до апетитен златисто-кафяв цвят. Селските кюфтета се поднасят топли с гарнитура по желание: свежа салата или друго по ваш избор. Добър апетит!

... в резултат става жилаво. Затова винаги когато готвите свинско и говеждо месо, солете накрая. Пърженото свинско върви с гъсто червено вино и добро настроение :)

... топли. Бележка: В зависимост от това в каква големина тиган (ако е по-малък) ще пържите щруделите, можете да разделите тестото и да ги направите по-мънички.

... - 10 бр.● сол● олио Начин на приготвянеЧушките се измиват, почистват и нарязват на парчета. Изпържват се в мазнина до готовност и се добавят яйцата.

... корите 1 по една и с лъжица се слага сместа равномерно върху всяка от тях. Оформят се като плик и се пържат от двете страни.

... ръси с пресен или замразен магданоз. Аз използвах замразен от селския ни двор. Сервира се сосът и се добавят пържените кюфтета по 2-3 на порция.