Пиперен - Новини

... на порциите. Отгоре поставяте малко гъбки и поливате със соса. От три пържоли обикновено се получават 5-6 порции. Сервира се с топла гарнитура според предпочитанията.

... се слага студеното масло бавно да се разтопи. Подправя се със сол и смлян черен пипер.Връщат се стековете в соса и се поръсват със сол.

... олио за около 2 мин. от от всяка страна.Поднасят се с дип от кисело мляко със зехтин и сол, поръсен с едър лют червен пипер.

... Добавяме кромид лук и бекон (бруноа). Овкусяваме със сол, мащерка и черен пипер. Монтираме с малко масло. За соса: Кипваме деми глас с пипер меланж.