Панирани Телешки - Новини

... подходящ съд. Панираните пържоли се поднасят с резен лимон и гарнитура от задушените на пара картофи, обилно поръсени с копър. Панираните телешки пържоли са готови.

... Пържете ги от двете страни в дълбок тиган. Готовите панирани телешки шницели с галета слагайте върху хартия за печене, за да се изцеди излишъкът мазнина.

... или фритюрник. Преди термичната обработка проверете температурата на мазнина. Ако не е загряла достатъчно кюфтенцата ще се напоят с мазнина и ще променят вкуса си.

... Разбивам яйцата с щипка сол. Потапям всяка пръчица в яйцата от всички страни и пържа до златисто. Изваждам върху салфетки, за да се попие мазнината.

... Поднасят се в затоплени чинии с парче масло и резен лимон отгоре. Може да ги поднесете с гарнитура от зелена салата, туршия или пържени картофи.