Задушено Шкембе - Новини

... черния пипер. Задушете задушено телешко шкембе 10 мин под капак. Прибавете целината към задушено телешко шкембе. Имате отлично мезе за всички видове питиета, които предпочитате.

... и в по-голямо гърне). В гювечето редуваме малко шкембе, масло, чесън, пак шкембе и т.н.. Добавяме подправките, заливаме с виното и печем на умерена фурна.

... гювечета /може и в по голямо гърне/. Редуваме малко шкембе, масло, чесън, шкембе. Добавяме подправките, заливаме с виното и печем на умерена фурна до готовност