Звучи ви вкусно? Всъщност е два пъти по-вкусно, отколкото участватеНеобходими

Звучи ви вкусно? Всъщност е два пъти по-вкусно, в сравнение с участвате

Необходими Продукти

● леща - 250 г
● лук - 1 дребна глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● мащерка - 1 филиз
● розмарин - 1 филиз
● зехтин - 70 - 80 мл
● моркови - 500 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Лещата се сварява в подсолена вода и се отцежда от водата. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в бездънен съд. Добавят се пресните подправки, лещата, сол и черен пипер.

Задушава се още малко, след което се пасира и се остава да изстине.

През това време се почистват морковите и се нарязват на доста тънки лентички. Най-лесно е с белачката за картофи.

Нареждат се върху хартия за печене, поръсват се със сол и черен пипер, поливат се с малко зехтин и се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 10 мин, до момента в който станат хрупкави.