Селски гювеч с яйца
Знаете ли за какво на село всичко е по-вкусно? Дали единствено поради натуралните артикули или и чистият въздух оказва помощ
● масло - 1 ч.ч.
● лук - - 4 глави
● сирене - 250 г
● яйца - 4 - 5 бр.
● домати - 1 кг
● кисело мляко - 1 кофичка
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● чушки - 1 кг пиперки● масло - 1 ч.ч.
● лук - - 4 глави
● сирене - 250 г
● яйца - 4 - 5 бр.
● домати - 1 кг
● кисело мляко - 1 кофичка
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Накълцайте лука ситно и сложете да се запържи в мазнината, като овкусите с подправки.
Добавете изчистени и нарязани пиперки и доизпържете с тях. Поръсете с червен пипер и прибавете нарязаните домати с натрошеното сирене.
Поръсете с магданоз, сипете сместа в тавичка или гювеч или в гювечета и запечете до подготвеност.
Залейте ястието със примес от яйцата и киселото мляко, които сте разрушили добре. Запечете, до момента в който заливката добие прекрасен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




