Знаете ли защо Ефросия е Мастър Шеф? Ами опитайте от

Знаете ли за какво Ефросия е Мастър Шеф? Ами пробвайте от нейната печена риба със сметана и ще разберете за какво

Необходими Продукти

● риба - към 500 г бяла риба
● сметана - 1 опаковка от 250 г заквасена
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 3 - 4 скилидки
● черен пипер
● сол
● индийско орехче - 1/2 к.л.
● лимони - няколко резена + лимонен сок
● масло - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Изберете две огромни филета от бяла риба, посолете ги, наръсете с черен пипер. Поставете ги в тава и ги залейте със сметаната, авансово объркана с наситнения копър.

Прибавете пресования чесън, още веднъж черен пипер, малко сол, индийско орехче на усет и разпределете бучки масло. Нахвърляйте няколко резена лимон, покрийте с фолио и сложете да се пече за към половин час в умерено загряна фурна.