Знаете ли с колко яйца се прави израелския кекс -

Знаете ли с какъв брой яйца се прави израелския кекс - отговорът единствено в рецептата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● мед - 150 г течен
● захар - 100 г
● черен чай - 125 мл спарен
● олио - 125 мл
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● орехи - 50 г
● стафиди - 50 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. При непрестанно бъркане се прибавя медът, чаят и олиото.

Добавя се брашното с бакпулвера и канелата. Прави се еднородно тесто без бучки. Ореховите ядки се режат на едро.

Стафидите се заливат с гореща вода и се оставят за 10 минути. В тестото се прибавят нарязаните орехи и стафидите, отцедени от водата.

Разбърква се и се поставя във форма за кекс, постлана с хартия за печене. Пече се 55 минути на 180 градуса.