Знаете ли колко много гости може да зарадвате с едно-единствено

Знаете ли какъв брой доста посетители може да зарадвате с едно-единствено пандишпаново руло

Необходими Продукти

● яйца - 4 броя
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● ванилия - 2 - 3 пакетчета
● мармалад - по желание, за намазване
● орехи
● сметана - за намазване
● орехи - 1 ч.ч. смлени

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разрушават до побеляване, прибавя се брашното със содата и ванилиите. Разбива се добре и се изсипва в огромна правоъгълна намаслена тава, на дъното на която има намаслена хартия за печене.

Пече се на 180 градуса в незагрята фурна. След като е подготвен, блатът се обръща, още до момента в който е парещ, върху хартия, на която е изсипана пудра захар. Веднага се намазва с мармалад и се наръсва със счукани орехи. Още топъл, се увива на руло благодарение на хартията.

Готовото руло се намазва усърдно с разрушена сладка сметана с орехи.