Знаете ли какво е гурме-веган деликатес? Опитайте и ще се

Знаете ли какво е гурме-веган деликатес? Опитайте и ще се влюбите от първата хапка

Необходими Продукти

● гулия - сушена
● киноа - 150 г
● моркови - 1 бр.
● грах - 1 чаша
● лук - 3 глави
● камби - печени

Начин на подготвяне

Попарваме гулията с вряла вода за 1 час. След това задушаваме лука с малко вода и масло. Като стане бистър прибавяме моркова, киноата и гулията.

Граха оставяме за най-после. Аз употребявам бланширан и той е полуготов. Осоляваме и по избор може да се добави къри.

Като е готово нарязваме камбите на части и ги прибавяме. Те не е належащо да се готвят повече. Така се придава наслада на ястието.