Пълнени яйца с бекон
Знаете ли какво да извършите с яйцата от Великден, които стоят в хладилника ви? Ето и нашето предложение
● бекон - към 150 г пушен
● майонеза - 1/2 кофичка
● горчица - 1 с.л.
● сол - 2 щипки
● червен пипер
● черен пипер
● зехтин
● балсамов оцет
● магданоз - за поръсване
Необходими Продукти
● яйца - 4 броя● бекон - към 150 г пушен
● майонеза - 1/2 кофичка
● горчица - 1 с.л.
● сол - 2 щипки
● червен пипер
● черен пипер
● зехтин
● балсамов оцет
● магданоз - за поръсване
Начин на подготвяне
Сваряваме яйцата, след което ги разрязваме на половинки и отделяме в купа сварените жълтъци.
Половинките белтъци нареждаме в красива паница. Намачкваме жълтъците в купата, след което прибавяме половин кофичка майонеза (може и малко повече, аз персонално обичам с повече), 1 с.л. горчица и нарязания на дребни кубчета бекон.
Добавяме две щипки сол и малко черен пипер. Объркваме хубаво сместа и с нея богато пълним половинките белтък.
Отгоре наръсваме с червен пипер, малко зехтин, малко балсамов оцет и за край наръсваме с магданоз.
Страшно вкусно и ефектно предястие за посетители.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




