Пилешки пържоли в марината
Знаете ли по какъв начин пилешките пържоли могат да станат още по-вкусни? Като ги мариновате в тази марината!
● джинджифил - 1 ч.л. сушен + 2 с.л. настърган свеж
● чили сос - малко, на усет
● коняк - 2 с.л.
● мляко - 3 с.л.
● чесън - 1 - 2 скилидки
● захар - 1 щипка
● сол
● черен пипер
● бял пипер
Необходими Продукти
● пилешко месо - 4 пържоли (от гърди)● джинджифил - 1 ч.л. сушен + 2 с.л. настърган свеж
● чили сос - малко, на усет
● коняк - 2 с.л.
● мляко - 3 с.л.
● чесън - 1 - 2 скилидки
● захар - 1 щипка
● сол
● черен пипер
● бял пипер
Начин на подготвяне
Леко начукайте при потребност пилешките пържоли, като ги поръсите със сол, черен и бял пипер.
Разбъркайте до плътност на каша коняка, млякото, чили соса с щипка захар, малко сол, пасираната скилидка чесън и пипер, както и джинджифила.
Намажете пържолките благодарение на четка или ръце. Оставете ги в затрупан съд да престоят в ледник 1 час.
След това загрейте скара, намазнете реотаните и изпечете пилешкото до подготвеност.
Пилешките пържоли в марината са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ