Знаете ли как да си приготвите вкусен и лесен крем

Знаете ли по какъв начин да си приготвите апетитен и елементарен крем за вашите сладкиши? Вижте тук

Необходими Продукти

● прясно мляко - 2 ч.ч.
● кафява захар - 1 ч.ч.
● пудра захар - 2 с.л.
● лимонова кора - от 1 лимон
● жълтъци - 4 бр.
● брашно - 1/3 ч.ч.
● ром - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Жълтъците, които сте отделили, разбийте с двата типа захар. На тънки струйки вложете брашното, като в същото време бъркате пламенно.

По същия метод прибавете и прясното мляко. Накрая прибавете настърганата лимонена кора и рома. Разбъркайте всичко и го прехвърлете в тенджерка. Нека къкри известно време на спокоен огън.

През това време продължавайте с бъркането. Щом сместа се сгъсти, кремът е подготвен.

Този яйчен крем може да се употребява при приготвянето на най-различни сладкиши.