Знаете ли как да консервирате домати без варене? Вижте и

Знаете ли по какъв начин да консервирате домати без варене? Вижте и нашето предложение!

Необходими Продукти

● домати - вид Рома, продълговати
●

за маринатата

● оцет - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● захар - 1/4 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● канела - пръчка по избор
● черен пипер - зърна
● карамфил

Начин на подготвяне

Смесете всички артикули за маринатата и я сварете. Оставете я да изстине. Измийте и подсушете доматите.

Подредете ги в буркани и залейте с приготвената марината. Подправките са за 1 ч.ч. оцет и 1 ч.ч. вода. Ако има потребност удвоете или утроете количеството - зависи какъв брой домати желаете да приготвите.

След 2-3 дни маринатата ще стане мътна. Излейте я в тенджера и я преварете. След като изстине още веднъж залейте доматите. Съхранявайте ги на хладно място.

Доматите консерва без варене са подготвени.