Знаете ли как да изядете само едно парче от тази

Знаете ли по какъв начин да изядете единствено едно парче от тази торка - като не я режете въобще

Необходими Продукти

●

За блата

● брашно - 100 г
● яйца - 3 бр.
● какао - 15 г
● захар - 70 г
●

За сиропа

● вода
● захар
●

За крема

● сметана - 500 г
● кафе - 30 г
● желатин - 20 г
● ванилия - 1 пакетче (0.2 г)
● захар - 100 г
●

За декорация

● сметана

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до цялостното ѝ стопяване, прибавете какаото и брашното и бъркайте с дървена лъжица, до момента в който се получи хомогенна примес, която изсипете в тортена форма и печете 30-35 мин на 180 градуса.

Изпечения блат сиропирайте със захарен сироп и го върнете във формата.

Сметаната, захарта, ванилията и кафето разбийте на пухкава пяна, прибавете на тънка струйка разтопения желатин и получения крем кафе изсипете върху блата, заравнете го и оставете тортата в хладилника.

Преди да поднесете парфето, може да го украсите с подсладена бита сметана.

Домашната торта с желиран крем-кафе е подготвена.